Historia del capuchino en un minuto
Surgió en Viena, en el siglo XVII, y su creador fue Marco d'Aviano, un monje capuchino. Sin embargo, fue en Italia, a principios del...
¿Cómo triunfar con una cafetería?
Cuando se inicia un negocio lo normal es ser invadido por dudas, inquietudes y preguntas que atormentan al entendimiento y a las que...
Efectos de la cafeína en los adictos al café
Compartir experiencias, comentarios y recetas con personas que beben café ayuda a extraer la mayor satisfacción de nuestra bebida...
Historia del espreso en un minuto
Preparar deleite oscuro de buen sabor y con rapidez fue la idea que llevó al descubrimiento del espresso. En la historia de esta forma...
Regala una taza de café personalizada
Comprar un obsequio para festejar a un ser querido puede complicarse cuando no tenemos las ideas claras y ya hemos agotado los recursos...
Cápsulas de café: automático no siempre es mejor
Es un sistema que ha ganado mucha popularidad porque es un modo automático de preparar deleite oscuro. Una de sus limitantes principales...
El té: una alternativa al café de siempre
Café y té compiten por el título de campeón de las tazas humeantes. Ambos comparten una carta de beneficios nada desdeñable. En territorio...
El comercio justo del café orgánico
Muchos productos del mercado cafetero suelen portar distintivos de café orgánico y de comercio justo. ¿Qué significan estas etiquetas?...
Una taza de café llena de historias
Sin exagerar, cientos de millones de historias se reúnen en una sola taza de café. Al alcance, sin embargo, sólo suelen estar unas...
Cual café es el que me gusta
Preguntarnos ¿qué café debo tomar? parece una pregunta ingenua, pero no lo es. Para reparar en la complejidad que entraña un aspecto...
Consejos para limpiar la máquina de café
Para efectos de este tema, da igual si la marca del equipo es Nespresso, Bialetti, Bodum o alguna otra: la limpieza de la máquina...
Café para despertar y café para dormir
El consumo de café tiene en la cafeína tanto un fuerte aliciente como un inconveniente de consideración. Los amantes del deleite oscuro...
