Tag : molido de café
Descuidos que estropean la bebida oscura
Elaborar una dosis cafetera es más complejo de lo que nos han enseñado las máquinas de goteo y los cafés instantáneos. Cuando enfrentamos...
Claves de una cafetería exitosa: el grano de café
Ambiente, servicio, limpieza, son aspectos importantes desde luego, mas la piedra angular de una cafetería es un grano de calidad....
Consejos rápidos para preparar un espresso
Tener una máquina de espresso es una necesidad para todo amante del deleite oscuro. Una vez que se consigue, queda por ver si somos...