Tag : tostado del café

¿Por qué debo probar el café verde?

Conviene prestar atención al café verde, grano crudo, tal y como sale de la cáscara. Como no es sometido al tostado las semillas verdes...

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Los misterios del café

Puede parecer que sabemos mucho sobre el café, en particular sobre sus efectos en nuestros sentidos así como de las reacciones fisiológicas...

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Deliciosa golosina: granos de café cubiertos de chocolate

Cuando se trata de uniones célebres, la del deleite oscuro con el hijo predilecto del cacao se ubica fácilmente entre las más afortunadas....

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El recorrido del café: de la montaña a su taza

Un viaje tan laborioso como metódico permite que todos los días podamos disfrutar de una taza de la bebida favorita del mundo. Desde...

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